100 Days Paleo https://www.100dayspaleo.com Paleo Diet Doctor Tue, 16 Jun 2020 10:22:01 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.4 https://www.100dayspaleo.com/wp-content/uploads/2020/01/cropped-100days-paleo-1-32x32.jpg 100 Days Paleo https://www.100dayspaleo.com 32 32 பேலியோ மூலம் சர்க்கரைநோயை வென்ற திரு. நாராயணன் அவர்களுடன் ஒரு நேர்காணல் – Interview with Mr. Narayanan who reversed Type-2 Diabetes through Paleo Diet https://www.100dayspaleo.com/%e0%ae%aa%e0%af%87%e0%ae%b2%e0%ae%bf%e0%ae%af%e0%af%8b-%e0%ae%ae%e0%af%82%e0%ae%b2%e0%ae%ae%e0%af%8d-%e0%ae%9a%e0%ae%b0%e0%af%8d%e0%ae%95%e0%af%8d%e0%ae%95%e0%ae%b0%e0%af%88%e0%ae%a8%e0%af%8b%e0%ae%af/ https://www.100dayspaleo.com/%e0%ae%aa%e0%af%87%e0%ae%b2%e0%ae%bf%e0%ae%af%e0%af%8b-%e0%ae%ae%e0%af%82%e0%ae%b2%e0%ae%ae%e0%af%8d-%e0%ae%9a%e0%ae%b0%e0%af%8d%e0%ae%95%e0%af%8d%e0%ae%95%e0%ae%b0%e0%af%88%e0%ae%a8%e0%af%8b%e0%ae%af/#respond Tue, 16 Jun 2020 10:17:18 +0000 https://www.100dayspaleo.com/?p=1823

#Testimonial_Paleo #Diabetes_Paleo #PaleoDietDoctor #PaleoDietConsultant #Paleo_tamil

#PaletoNutricare #Paleto #தமிழ்_பேலியோ

]]>
https://www.100dayspaleo.com/%e0%ae%aa%e0%af%87%e0%ae%b2%e0%ae%bf%e0%ae%af%e0%af%8b-%e0%ae%ae%e0%af%82%e0%ae%b2%e0%ae%ae%e0%af%8d-%e0%ae%9a%e0%ae%b0%e0%af%8d%e0%ae%95%e0%af%8d%e0%ae%95%e0%ae%b0%e0%af%88%e0%ae%a8%e0%af%8b%e0%ae%af/feed/ 0
பேலியோ பயனாளர்-திரைப்பட /டி.வி. நடிகை நீபா-வுடன் ஒரு நேர்காணல்(An Interview with Paleo Beneficiary) https://www.100dayspaleo.com/%e0%ae%aa%e0%af%87%e0%ae%b2%e0%ae%bf%e0%ae%af%e0%af%8b-%e0%ae%aa%e0%ae%af%e0%ae%a9%e0%ae%be%e0%ae%b3%e0%ae%b0%e0%af%8d-%e0%ae%a4%e0%ae%bf%e0%ae%b0%e0%af%88%e0%ae%aa%e0%af%8d%e0%ae%aa%e0%ae%9f/ https://www.100dayspaleo.com/%e0%ae%aa%e0%af%87%e0%ae%b2%e0%ae%bf%e0%ae%af%e0%af%8b-%e0%ae%aa%e0%ae%af%e0%ae%a9%e0%ae%be%e0%ae%b3%e0%ae%b0%e0%af%8d-%e0%ae%a4%e0%ae%bf%e0%ae%b0%e0%af%88%e0%ae%aa%e0%af%8d%e0%ae%aa%e0%ae%9f/#respond Tue, 16 Jun 2020 10:13:23 +0000 https://www.100dayspaleo.com/?p=1819

#Neepa #Neepa_Actor #PaleoDietConsultant #PaleoDietDoctor #Paleo_Tamil #PaletoNutricare

#WeightLoss #PCOS #PCOD

]]>
https://www.100dayspaleo.com/%e0%ae%aa%e0%af%87%e0%ae%b2%e0%ae%bf%e0%ae%af%e0%af%8b-%e0%ae%aa%e0%ae%af%e0%ae%a9%e0%ae%be%e0%ae%b3%e0%ae%b0%e0%af%8d-%e0%ae%a4%e0%ae%bf%e0%ae%b0%e0%af%88%e0%ae%aa%e0%af%8d%e0%ae%aa%e0%ae%9f/feed/ 0
பேலியோ பயனாளி-திருமதி. சரண்யா(கோவை) அவர்களுடன் ஒரு நேர்காணல்…An Interview with Paleo Diet Follower https://www.100dayspaleo.com/%e0%ae%aa%e0%af%87%e0%ae%b2%e0%ae%bf%e0%ae%af%e0%af%8b-%e0%ae%aa%e0%ae%af%e0%ae%a9%e0%ae%be%e0%ae%b3%e0%ae%bf-%e0%ae%a4%e0%ae%bf%e0%ae%b0%e0%af%81%e0%ae%ae%e0%ae%a4%e0%ae%bf-%e0%ae%9a%e0%ae%b0/ https://www.100dayspaleo.com/%e0%ae%aa%e0%af%87%e0%ae%b2%e0%ae%bf%e0%ae%af%e0%af%8b-%e0%ae%aa%e0%ae%af%e0%ae%a9%e0%ae%be%e0%ae%b3%e0%ae%bf-%e0%ae%a4%e0%ae%bf%e0%ae%b0%e0%af%81%e0%ae%ae%e0%ae%a4%e0%ae%bf-%e0%ae%9a%e0%ae%b0/#respond Tue, 16 Jun 2020 10:09:38 +0000 https://www.100dayspaleo.com/?p=1816

#PaleoDietConsultant #PaleoDietDoctor #Testomonial_Paleo #Paleto #WeightLoss #PCOS #PCOD

]]>
https://www.100dayspaleo.com/%e0%ae%aa%e0%af%87%e0%ae%b2%e0%ae%bf%e0%ae%af%e0%af%8b-%e0%ae%aa%e0%ae%af%e0%ae%a9%e0%ae%be%e0%ae%b3%e0%ae%bf-%e0%ae%a4%e0%ae%bf%e0%ae%b0%e0%af%81%e0%ae%ae%e0%ae%a4%e0%ae%bf-%e0%ae%9a%e0%ae%b0/feed/ 0
Boost your Body immunity by adopting Low Carb (Paleo/Keto) diets https://www.100dayspaleo.com/boostbodyimmunity/ https://www.100dayspaleo.com/boostbodyimmunity/#respond Mon, 13 Apr 2020 16:06:09 +0000 https://www.100dayspaleo.com/?p=1764 We have been hearing the word ‘Virus’ more frequently in the last couple of months than ever before.

We have seen thousands of people dying in 21st century because of various types of virus attacks, like Ebola, Influenza Flu, HIV, Nipha, SARS, H1N1, Bird Flu etc…… and now the monster of all ‘Corona Virus’.

The best way for us to protect our health and possibly our life against these virus attacks is to have strong body immunity.

Generally, people suffering from diabetes are considered to have lower immunity, a state sometimes referred to as immune-compromised or immune-suppressed state. They are more susceptible to infectious diseases like cold, cough, pneumonia, TB and urinary infection. Also, if they have been diabetic for longer period, then they have a higher chance of comorbidities like high blood pressure and cardio vascular diseases.

In a research published in ‘The Lancet’(medical journal) based on a research conducted in Wuhan, China using the data of 32 people who died in Feb 2020, it is established that people with such comorbidities are at a higher risk of death due to corona virus.

The link for that research is given below.

https://www.thelancet.com/journals/lanres/article/PIIS2213-2600(20)30116-8/fulltext

https://www.thelancet.com/pdfs/journals/lanres/PIIS2213-2600(20)30116-8.pdf

Low carb diets like Paleo and Keto are proven to be very effective for the above-mentioned metabolic illnesses by addressing the root cause for such conditions – insulin resistance. But that does not mean that if you have corona virus, a low carb diet will cure you. No.

However, before these virus attacks, if we can enhance our body immunity and remain healthy, I strongly believe, we can definitely do much better with respect to these infections. Now let us explore how a low carb diet like paleo/keto can help in improving body immunity.

A.  In a research conducted at Yale university with respect to H1N1 Influenza virus, the mice which were fed with low carb diet generated 4 times more of a particular type of T cells in lungs which are considered to improve immunity than the mice fed with regular low fat diet. Further, these low carb diet fed mice had lost excess weight and maintained higher blood-oxygen saturation levels and had significantly lower level of virus in their blood compared to the other mice which ate the normal low-fat food. Further details of the research can be obtained in the links given below.

https://immunology.sciencemag.org/content/4/41/eaav2026
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5452247/
https://www.the-scientist.com/news-opinion/keto-diet-protects-mice-from-flu-66731

This shows that the low carb diets are beneficial in protecting and recovering from such infections affecting lungs and respiratory tract.

B. The effectiveness of low carb diets in reducing blood sugar levels of Diabetes Type-1 and Type-2 has been established in various peer-reviewed research reports. In my own personal experience, I have seen thousands of diabetics reducing their sugar levels and bringing it under control by adopting low carb diet such as paleo. They have successfully brought their 3-month sugar indicator HbA1C levels to below 6.5%. The links for the above-mentioned research are given below.

1. Nutrition Therapy for Adults with Diabetes or Prediabetes: A Consensus Report (In 2019, the American Diabetes Association (ADA) stated that reducing carbohydrate intake was the most effective nutritional strategy for improving blood sugar control in those with diabetes).

https://care.diabetesjournals.org/content/42/5/731

2. Effect of dietary carbohydrate restriction on glycemic control in adults with diabetes: A systematic review and meta-analysis.

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0168822717311713

3. An evidence‐based approach to developing low‐carbohydrate diets for type 2 diabetes management: A systematic review of interventions and methods.

https://dom-pubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/dom.13837

Also, if people with diabetes continue to follow low carb diets they can take their doctors advice and reduce or in some cases even stop their sugar tablets and external insulin injections.

C. Generally, obese people may have high blood pressure, primarily because of their body becoming insulin resistant. Also, their HDL levels tend to be low and triglycerides would be very high. If low carb diet is adopted, they can lose excess body weight and because of reduced insulin levels in the body, it doesn’t store excess salt and hence the need for water retention goes down. This brings down high blood pressure to normal levels. Further the HDL level improves and triglyceride levels go down and the ratio of TGL/HDL always remains within 3 which is a healthy level. Research supporting this idea is given below.

  1. Systematic review of randomized controlled trials of low-carbohydrate vs. low-fat/low-calorie diets in the management of obesity and its comorbidities. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/j.1467-789X.2008.00518.x

 

D. Vitamin C plays an important role in boosting body immunity. Though, we don’t have any conclusive evidence linking the effectiveness of Vit C for corona virus, there are plenty of research which establishes the effectiveness of Vit C in improving immunity against other similar virus-based illness like influenza. One example is given below.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10543583

https://isom.ca/article/high-dose-vitamin-c-influenza-case-report/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409678/

These researches establish that Vit C is helpful against cold, cough and fever and strengthens white blood cells to fight against the virus that enters the body. In low carb diets like Paleo, we are recommending a lot of natural food which have Vit C, like lemon, amla, cauliflower, broccoli, capsicum and greens. Also, for people who are deficient in Vit C, supplements up to 2000 mg per day are recommended which will also boost immunity.

E. Infections like cold, cough, pneumonia, and other viral infections can easily affect people with Zinc deficiency. Generally, older people tend to have zinc deficiency and various research suggests that they have higher propensity for respiratory tract-based infections. A research conducted in Thailand in 2019 with 64 children affected by respiratory tract infection, found that the children who were given a zinc supplement of 30mg per day recovered 2 days before other children. This research and the other related research links are given below.

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6548996/

Other Research Links :

  1. https://www.researchgate.net/publication/47794995_Zn_Inhibits_Coronavirus_and_ArterivirusRNA_Polymerase_Activity_In_Vitro_and_Zinc_Ionophores_Block_the_Replication_of_These_Viruses_in_Cell_Culture
  2. https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD001364.pub4/full
  3. https://annals.org/aim/article-abstract/709805/zinc-gluconate-lozenges-treating-common-cold-randomized-double-blind-placebo

In low carb diets like paleo and keto, zinc rich foods like meat, nuts, mushroom, broccoli, greens, garlic etc are recommended in correct proportion. We also recommend zinc supplements for people who are zinc deficient.

To conclude, low carb diets are very effective in reducing excess body weight, bringing blood pressure to normal levels, improving cholesterol profile and reducing triglycerides. Further, it improves body immunity and overall health and enables people to protect themselves against various virus attacks.

Even people who are healthy and maintain correct weight, can benefit significantly by adopting low carb diets as it provides all essential vitamins and minerals in correct proportion enabling a healthy life.

However, it is very important to follow low carb diets like Paleo and Keto with proper guidance. Our dietitians are well trained in low carb diet methodology and would be able to offer a customized guidance to each individual.

For consultations, pls call.

Paleto Nutricare LLP

New No.3/ Old No.1A,

12th Cross Street,

Shastri Nagar,

Adyar – 600020

 

Mob : 9500011380

 

****************************

]]>
https://www.100dayspaleo.com/boostbodyimmunity/feed/ 0
உடல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும் பேலியோ / கீடோ டயட்கள் https://www.100dayspaleo.com/bodyimmunitypaleo/ https://www.100dayspaleo.com/bodyimmunitypaleo/#respond Thu, 09 Apr 2020 07:46:08 +0000 https://www.100dayspaleo.com/?p=1753 வைரஸ். இந்த சொல்லை இப்போது நாம் நிறைய கேட்கிறோம்.

21ஆம் நூற்றாண்டில் பல விதமான வைரஸ் தாக்குதலால், பல ஆயிரக்கணக்கான மக்கள் இறப்பதைப் பார்க்கிறோம்.

உதாரணம் : Ebola , Influenza Flu, Dengue, HIV, Nipha, SARS, H1N1, Bird Flu.
இந்த வரிசையில் இப்போது Corona virus.

மேலே சொன்ன எல்லா வகை வைரஸ்களால், மனித உயிருக்கு / உடல் நலத்துக்கு தீங்கு விளையக்கூடாது என்றால், நம் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி(immune system) வலிமையுடன் மேம்பட்டு இருக்க வேண்டும்.

பொதுவாய், சர்க்கரை நோயுள்ளவர்கள், Immuno-compromised state or immune-suppressed State என்று சொல்லக்கூடிய, உடல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைந்த நிலையில் இருப்பார்கள். சர்க்கரை நோயாளர்களுக்கு, சளி, இருமல், நிமோனியா காய்ச்சல், TB, urinary infection போன்ற நோய்த்தொற்றுகள், அதாவது infections மிக எளிதில் ஏற்படும்.

மேலும், நீண்ட நாட்கள் சர்க்கரை நோயால் அவதிப்படும் நோயாளர்களுக்கு, comorbidities என்று சொல்லப்படும் உயர் ரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய்களும் கூட சேர்ந்து இருக்கும். இவர்களுக்கும், அதிக அளவு கொரோனா நோய்த்தொற்று வருவதாக, சீனாவில் வுஹான் மாநிலத்தில் கொரோனா வைரஸ் தாக்கி, பிப்ரவரி 2020-ல் இறந்து போன 32 பேர்களை ஆய்வு செய்ததில் தெரிய வந்துள்ளது. இந்த ஆய்வுக்கட்டுரை THE LANCET என்னும் மருத்துவ இணையதளத்தில் வெளியிடப்பட்டுள்ளது.

இந்த ஆய்வுக் கட்டுரையின் இணைய சுட்டி (WEB PAGE LINK) கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது
https://www.thelancet.com/journals/lanres/article/PIIS2213-2600(20)30116-8/fulltext
https://www.thelancet.com/pdfs/journals/lanres/PIIS2213-2600(20)30116-8.pdf

LOW-CARB அதாவது குறைமாவு உணவுமுறைகளான பேலியோ / கீடோ டயட்கள் மேலே சொல்லப்பட்ட, metabolic syndrome எனப்படும் பல உணவுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தினால் ஏற்படும் உடல் குறைபாடுகளுக்குத் தீர்வை அளிக்கின்றன.

ஆனால், நீங்கள், கொரோனா வைரசால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவர், குறை மாவு உணவு முறை எடுத்தால், குணமாகி விடுமா? என்று கேட்டால், அதற்குப் பதில் “இல்லை” என்பதே.

ஆனால், கொரோனா வைரஸ் நம்மைத் தாக்குமுன்னர், நாம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தி, நல்ல உடல் ஆரோக்கியத்துடன் இருந்தால், இது போன்ற வைரஸ் நோய்த்தொற்றிலிருந்து தப்பிக்கும் சாத்தியம் நிச்சயமுண்டு என்று நான் நம்புகிறேன்.
வாருங்கள்….பேலியோ/ கீடோ உணவு முறைகள் எப்படி நம் உடல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது என்பதை விரிவாகப் பார்ப்போம்.

1. Yale University – யில் 2019-ல், H1N1 INFLUENZA VIRUS பற்றி செய்த ஆராய்ச்சியில், சுண்டெலிகளுக்கு LOW-CARB உணவு முறையான கீடோ உணவுகளை கொடுத்த பொது, நுரையீரலில், ஃப்ளூ வைரஸ்களை எதிர்த்து போராடும் IMMUNE செல்களின் உற்பத்தி 4 மடங்கு அதிகமாவதை கண்டு பிடித்தார்கள். மேலும், குறை மாவு உணவு முறையால், இந்த சுண்டெலிகளின் எடையும் குறைந்தது. ரத்தத்தில் இருக்கும் ஆக்சிஜனின் அளவு (Blood-oxygen Saturation level) அதிகரித்தது. இதனால், குறை மாவு கொடுக்கப்பட்ட எலிகளில், ஃப்ளு வைரஸ்களின் எண்ணிக்கை குறைவாக இருப்பதையும் கண்டனர்.

இந்த ஆராய்ச்சி கட்டுரையின் சாராம்சம் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.
https://immunology.sciencemag.org/content/4/41/eaav2026
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5452247/
https://www.the-scientist.com/news-opinion/keto-diet-protects-mice-from-flu-66731

எனவே, குறை மாவு உணவு முறை, நுரையீரல் மற்றும் சுவாச மண்டலத்தில் ஏற்படும் வைரஸ் நோய்தொற்று நீங்கி, விரைவில் உடல் நலம் பெற உதவுகிறது.

2. குறை மாவு உணவு முறை, டைப்-1 & டைப்-2 சர்க்கரை நோயாளர்களின் ரத்த சர்க்கரை அளவை வெகுவாய்க் குறைக்கிறது என்பதை பல ஆராய்ச்சி முடிவுகள் உறுதி செய்துள்ளன. எனது சொந்த அனுபவத்தில், இது வரை 1000-க்கும் மேற்பட்ட சர்க்கரை நோயாளர்கள், பேலியோ உணவு முறையைக் கடைப்பிடித்து, ரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் கொண்டு வந்ததை பார்த்திருக்கிறேன். இவர்கள், HbA1c எனப்படும் 3 மாத சராசரி சர்க்கரை அளவை – 6.5 % -க்கும் கீழே குறைத்துள்ளனர்.

மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள ஆராய்ச்சி பற்றிய விபரங்களை கீழே கொடுத்துள்ளேன்.

1. Nutrition Therapy for Adults With Diabetes or Prediabetes: A Consensus Report (In 2019, the American Diabetes Association (ADA) stated that reducing carbohydrate intake was the most effective nutritional strategy for improving blood sugar control in those with diabetes). https://care.diabetesjournals.org/content/42/5/731

2. Effect of dietary carbohydrate restriction on glycemic control in adults with diabetes: A systematic review and meta-analysis.

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0168822717311713

3. An evidence‐based approach to developing low‐carbohydrate diets for type 2 diabetes management: A systematic review of interventions and methods. (Full Report available).

https://dom-pubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/dom.13837

மேலும், சர்க்கரை நோயாளிகள் பேலியோ/ கீடோ உணவு முறைகளைத் தொடர்ந்து கடைப்பிடிக்கும்போது, அவர்கள் சர்க்கரை நோய்க்காக எடுத்துக் கொண்டிருந்த இன்சுலின் இன்ஜெக்சன், மாத்திரை, மருந்துகள் எல்லாவற்றையும், மருத்துவர்களின் ஆலோசனை பெற்று குறைக்கவோ அல்லது ,முழுதும் நிறுத்தவோ முடியும்.

3. பொதுவாக, உடல் பருமனாக இருப்பவர்களுக்கு, உடல் செல்களின் இன்சுலின் எதிர்ப்பு நிலை காரணமாக, உயர் ரத்த அழுத்த நோய் வருகிறது. இவர்களுக்கு HDL cholesterol அளவுகள் குறைவாகவும், Triglycerides அளவுகள் மிக அதிகமாகவும் இருக்கும்.

பேலியோ உணவு முறையில், அதிகப்படியான உடல் எடை குறைகிறது. உடல் கொழுப்பு கரைகிறது. ரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவு எப்போதும் குறைவாக இருப்பதால், உடல் அதிகப்படியான நீரையும், உப்பையும் சேமிப்பதில்லை. உயர் ரத்த அழுத்தம் குறைந்து, சீராகிறது.

மேலும். ட்ரைகிளிசரைட்ஸ் கொழுப்பு அளவுகள் வெகுவாகக் குறைகிறது. HDL Cholesterol அளவுகள் அதிகரிக்கிறது. TGL / HDL விகிதம் 3-க்கு கீழே எப்போதும் இருக்கும்.

இது குறித்த ஆராய்ச்சி கட்டுரை பற்றிய விபரங்கள் கீழே கொடுக்கப்படுள்ளன.

1. Systematic review of randomized controlled trials of low-carbohydrate vs. low-fat/low-calorie diets in the management of obesity and its comorbidities. (Full Report available). https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/j.1467-789X.2008.00518.x

 

4. உடல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதில் வைட்டமின் சி – மிக முக்கியமான பங்கு வகிக்கிறது. கொரோனா வைரசின் மீது, வைட்டமின் சி என்ன விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்பது பற்றி ஆராய்ச்சிகள் இது வரை இல்லை என்றாலும், influenza போன்ற வைரஸ்கள் தாக்காமல், தடுக்கும் திறன் வைட்டமின் சி-க்கு உள்ளதென்பதற்கு பல ஆராய்ச்சிகள் உள்ளன. இது குறித்த விபரங்களும் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10543583

High Dose Vitamin C and Influenza: A Case Report


https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409678/

வைட்டமின் சி – சாதாரண வைரஸ்களால் ஏற்படும் சளி, காய்ச்சல், இருமல் வராமல் தடுக்கிறது. நம் தோல், கிருமிகளை அண்டவிடாமல் ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவுகிறது. உடலுக்குள் புகும் கிருமிகளை அழிக்கக்கூடிய ரத்த வெள்ளை அணுக்கள் வீரியம் பெற உதவுகிறது என்பதையும் இந்த ஆராய்ச்சிகள் உறுதிப்படுத்துகின்றன.

பேலியோ உணவு முறையில், வைட்டமின் சி நிரம்பிய லெமன், நெல்லிக்காய், காலிபிளவர், புரோக்கோலி, குடமிளகாய், தக்காளி, கீரை வகைகள் போன்ற இயற்கை உணவுகளை அதிகம் உண்ணச் சொல்கிறோம். வைட்டமின் சி குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு, ஒரு நாளுக்கு அதிகபட்சமாக 2000 mg வரை எடுக்கவும் பரிந்துரைக்கிறோம். இது உடல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை நிச்சயமாகக் கூட்டும்.

5. பொதுவாக zinc தாது குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு சளி, காய்ச்சல், நிமோனியா மற்றும் வைரஸ்கள் தொற்று எளிதில் ஏற்படும். Zinc குறைபாடு, முதியோர்களிடம் அதிகம் காணப்படுகிறது. இவர்களுக்கு, zinc குறைபாட்டால் சுவாசக் குழாயில் நோய்தொற்று அதிகம் ஏற்படுகிறது என்று புள்ளி விபரங்கள் கூறுகின்றன.

இதனால், நமது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலம்(immune system) சரியாக இயங்குவதற்கு, zinc மிகவும் அவசியம். 2019-ல் தாய்லாந்தில், மூச்சுத் தடத்தில் (respiratory tract) நோய்த்தொற்று ஏற்பட்ட 64 குழந்தைகளிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், zinc சுப்ளீமேண்டாக 30 mg நாளொன்றுக்கு கொடுத்த போது, அவர்கள் zinc சுப்ளீமேண்ட் எடுக்காதவர்களை விட, 2 நாள்கள் முன்னதாக குணமடைந்ததாக தரவுகள் தெரிவிக்கின்றன.

இதற்கான ஆராய்ச்சி விபரங்கள் கீழே :
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6548996/

மற்ற ஆராய்ச்சிகள் ….
2. https://www.researchgate.net/publication/47794995_Zn_Inhibits_Coronavirus_and_ArterivirusRNA_Polymerase_Activity_In_Vitro_and_Zinc_Ionophores_Block_the_Replication_of_These_Viruses_in_Cell_Culture
3. https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD001364.pub4/full
4. https://annals.org/aim/article-abstract/709805/zinc-gluconate-lozenges-treating-common-cold-randomized-double-blind-placebo

பேலியோ உணவு முறையில், zinc அதிகமுள்ள இறைச்சி வகைகள், கொட்டை வகைகள் (nuts), காளான், ப்ரோக்கோலி, கீரை வகைகள், பூண்டு போன்ற உணவுகளை சரியான அளவில், விகிதத்தில் சேர்க்கிறோம். குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு, zinc சப்ளீமேண்டாக பரிந்துரை செய்கிறோம்.

முடிவாக, உடல் பருமன், சர்க்கரை நோய், உயர் ரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய்கள் உள்ளவர்கள் பேலியோ / கீடோ உணவு முறைகளைக் இப்போதிலிருந்து கடைப்பிடித்தால், அவர்களின் உடல் கொழுப்பு கரைந்து, எடை குறைந்து, ரத்த சர்க்கரை அளவுகள் வெகுவாய் குறைந்து, உயர் ரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள் குறைந்து, உடல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மேம்பட்டு, நல்ல உடல் ஆரோக்கியம் பெறுவார்கள். இவர்கள், பல வகை வைரஸ்களின் தாக்குதலிருந்து, நிச்சயம் தங்களை காத்துக் கொள்ள முடியும்.

தங்களின் உயரத்திற்கேற்ற சரியான எடை உள்ளவர்களும், எந்த வித உடல் குறைபாடுகள் இல்லாதவர்களும் பேலியோ/ கீடோ உணவு முறை கடைப்பிடிக்கலாம். எல்லா வித சத்துகளும், தாதுக்களும் சரி விகிதத்தில் கிடைக்கப்பெற்று உடல் ஆரோக்கியம் பெறலாம்.
நீங்கள் பேலியோ / கீடோ உணவு முறைகளை, சரியான முறையில் வழி காட்டுதலுடன் பின்பற்றுவது அவசியம். எங்களிடம் உள்ள, low-carb உணவு முறையில் அனுபவம் பெற்ற உணவு ஆலோசகர்கள் உங்களுக்கு உதவ தயாராக உள்ளனர். இது குறித்த ஆலோசனை பெற, தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.

Paleto Nutricare LLP
New No.3/ Old No.1A,
12th Cross Street,
Shastri Nagar,
Adyar – 600020

Mob : 9500011380

நன்றி ….

]]>
https://www.100dayspaleo.com/bodyimmunitypaleo/feed/ 0
100 நாளில், நம்பகமாய் 15 முதல் 20 கிலோ எடை குறைப்பது எப்படி ? // பகுதி -2 – நாம் எப்படி குண்டாகிறோம் ? https://www.100dayspaleo.com/100-%e0%ae%a8%e0%ae%be%e0%ae%b3%e0%ae%bf%e0%ae%b2%e0%af%8d-%e0%ae%a8%e0%ae%ae%e0%af%8d%e0%ae%aa%e0%ae%95%e0%ae%ae%e0%ae%be%e0%ae%af%e0%af%8d-15-%e0%ae%ae%e0%af%81%e0%ae%a4%e0%ae%b2%e0%af%8d-20-2/ https://www.100dayspaleo.com/100-%e0%ae%a8%e0%ae%be%e0%ae%b3%e0%ae%bf%e0%ae%b2%e0%af%8d-%e0%ae%a8%e0%ae%ae%e0%af%8d%e0%ae%aa%e0%ae%95%e0%ae%ae%e0%ae%be%e0%ae%af%e0%af%8d-15-%e0%ae%ae%e0%af%81%e0%ae%a4%e0%ae%b2%e0%af%8d-20-2/#respond Wed, 26 Feb 2020 06:37:06 +0000 http://www.100dayspaleo.com/?p=1189 Low Carb For Weight Loss in Chennaiநாம் உயிர் வாழ, உடல் வளர்க்க, சக்தி தேவை. இது நாம் உண்ணும் உணவிலிருந்து நமக்குக் கிடைக்கிறது. நாம், உறங்கிக் கொண்டிருக்கும் போதும், ஓய்வில் இருக்கும்போதும், நம் உடலின்  உள்ளுறுப்புகள் இயங்கிக்கொண்டுதான் இருக்கின்றன. இதை, “அடிப்படை வளர்சிதை மாற்றம் BASAL METABOLISM “ என்று சொல்கிறோம்.

Low Carb For PCOD in Chennai

மற்ற நேரங்களில், உடல் பயிற்சி அல்லது உடல் பயிற்சி அல்லாத வேலைகள் – அதாவது  நடப்பது, சமைப்பது, வீடு சுத்தம் செய்வது. ஷாப்பிங் செய்வது போன்ற வேலைகளைச்  செய்கிறோம். இதை, “செயல்பாடு வளர்சிதை மாற்றம்- ACTIVITY METABOLISM” என்று சொல்கிறோம். இவற்றைத் தவிர, தசை வளர்ச்சி, புதிய செல்கள்/திசுக்கள் உற்பத்தி / வளர்ச்சி,  உணவுகளின் செரிமானம் போன்றவற்றிருக்கும் சக்தி தேவை.

Total energy Expenditure  = Basal metabolic rate + Activity metabolic rate + Digestion – Thermogenic effect of food

Low Carb For Diabetes in Chennai

உடலின் மொத்த சக்தி தேவை என்பது = அடிப்படை வளர்சிதை மாற்றம் +   செயல்பாடு வளர்சிதை மாற்றம் +  உணவு செரிமானம் ஆகிய மூன்றுக்கும் தேவையான சக்தியின் கூட்டல் ஆகும்.

நாம் உண்ணும் உணவிலிருந்து, நம் உடலுக்குத் தேவையான சக்தி கிடைக்கிறது. ஆனால், இந்த சக்தி, உணவை உண்டவுடன், நேரடியாக எளிதில் கிடைப்பதில்லை. இந்த சக்தியைப் பெறுவதற்காக நம் உடல் பகீரப்பிரயத்தனம் செய்கிறது. உணவை, பல வகை என்சைம் / அமிலங்கள் / ஹார்மோன்கள் கொண்டு  உடைத்து, சிதைத்து, அதிலிருக்கும் சக்தியைப் பிரித்தெடுக்கிறது. இதற்காக, மூளை, இதயம், கல்லீரல், கணையம், பித்தப்பை, சிறுநீரகம், நாளமில்லா சுரப்பிகள், நாள சுரப்பிகள், வயிறு, சிறுகுடல், பெருங்குடல் மற்றும் பல உள்ளுறுப்புகள் ஒன்றிணைந்து பணியாற்றுகின்றன.

Paleo Diet Consultant for weight loss in Chennai

இறுதியில், நம் உடல்,  நீர் /  மாவுச்சத்து/ புரதம்/ கொழுப்பு/ வைட்டமின்கள்/ தாதுக்கள் என்ற ஆறு வகை சத்துகளை உணவிலிருந்து, செரிமான மண்டலம்(Digestive System) மூலம் பிரித்தெடுக்கிறது. இந்த சத்துகளை, பல விதமான வளர்சிதை மாற்றங்களுக்கு(metabolism) உட்படுத்தி, தன் தேவைக்குப் பயன்படுத்துகிறது.

Paleo Diet Consultant for PCOD in Chennai

ஆறு வகை சத்துகளில், மாவுச்சத்து மற்றும் கொழுப்பிலிருந்து மட்டுமே, பல படிகளில் நடைபெறும் வளர்சிதை மாற்றங்கள் (Carbohydrate and Fat Metabolism) மூலம், நம் உடலுக்குத் தேவையான சக்தி கிடைக்கிறது.

இவ்வாறு, நாம் உண்ணும் உணவில் உள்ள மாவுச்சத்து, குளுகோசாக மாற்றப்பட்டு, ரத்தத்தை சென்றடைகிறது. கணையத்தில் உள்ள பீட்டா செல்கள் இன்சுலின் என்னும் வளர்ச்சி ஹார்மோனை சுரந்து, ரத்தத்தில் சேர்க்கிறது.  இந்த இன்சுலின், ரத்தத்தில் உள்ள  குளுக்கோசை, செல்களுக்குள் அனுப்பி வைக்கும் வேலையை செய்கிறது.

Paleo Diet Consultant for Diabetes in Chennai

எல்லா செல்களுக்கும், தேவையான அளவு குளுக்கோஸ் கிடைத்த பின்,  அதற்கு மேலும் உள்ளே வரும் குளுக்கோசை, தங்களுக்கு வேண்டாம் என்று, திருப்பி அனுப்புகிறது.

 

இப்படி திரும்பிய மீதமுள்ள குளுக்கோஸ்,  கல்லீரல், கிளைக்கோஜனாக மாற்றி, தன்னுள்ளேயே  சேமித்து வைத்துக் கொள்கிறது.  கல்லீரலில் கிளைக்கோஜன் முழுதும் நிரம்பியபின், அதற்கு மேலும் வரும் கிளைக்கோஜனை, கல்லீரல் திருப்பி  அனுப்புகிறது. இப்படி திருப்பி அனுப்பபடும், கிளைக்கோஜன்,  உடல் தசைகளில்  சேமிக்கப்படுகிறது. நம் உடல், இரண்டு நாட்களுக்கு தேவையான கிளைக்கோஜனை மட்டுமே சேமித்து வைக்கிறது.

Keto Diet Consultant for weight loss in Chennai

நாம், ஒரு நாளில் உண்ணும் சாதாரண உணவில், குறைந்தபட்சம் 400-500 கிராம் அளவுக்கு மாவுச்சத்து உள்ளது. கல்யாண விருந்து, பஃபெட் டின்னர் போன்ற நிகழ்வுகளில் உண்ணும்போது இது 800-1000 கிராம் அளவுக்கு உயரும்.

 

75 கிலோ எடையுள்ள ஒருவர், 1 கிராம் கார்ப் உண்டால், 4 mg/dL அளவுக்கு ரத்தத்தில் குளுகோஸ் அளவு உயரும். இப்போது கணக்கிடுங்கள். இவர், ஒரு வேளை உணவில் 150 கிராம் அளவுக்கு கார்ப் உண்டால், 600 mg/dl அளவுக்கு ரத்த சர்க்கரை உயரும். ஒரு நாளில், 400 கிராம் கார்ப் உண்டால், மொத்தம் ரத்தத்தில் எவ்வளவு சர்க்கரை அளவு உயரும் என்பதையும் கணக்கிடுங்கள். நீங்கள், எவ்வளவு அதிகமாக மாவுச்சத்து உண்கிறீர்கள் என்பது புரியும்.

 

இவ்வாறு, அளவுக்கதிகமாய், மாவுச்சத்து உணவை, வருடக்கணக்கில் உண்டால் என்ன ஆகும் ? அதிகமாய் குளுகோஸ் தான் ரத்தத்தில் சேரும். இப்படி, எப்போதும் அதிகமாய் இருக்கும் குளுகோசை, கல்லீரல், ட்ரைகிளிசரைடாக மாற்றி, நம் தோலுக்கடியில் இருக்கும்  அடிபோஸ் (subcutaneous adipose tissues) எனப்படும் கொழுப்பு செல்களில் சேர்த்துவைக்கிறது.

இந்த அடிபோஸ் செல்கள் நம் வயிறு, தொடை, புட்டப் பகுதிகளில், மிக அதிக எண்ணிக்கையிலும், அளவில் பெரியதாகவும் இருக்கும். எனவே, இந்த செல்கள், எவ்வளவு ட்ரைகிளிசரைடு வந்தாலும், வாங்கி சேர்த்து வைத்துக் கொள்கின்றன… இவை  மிக அதிகமாய், ட்ரைகிளிசரைட் கொழுப்பை சேமிக்கின்றன.  இதனால், நாம் பெரிய வயிறு, தொடை, பின்பகுதி அளவில் பெரிதாகி, உடல் குண்டாகி, அவதிப்படுகிறோம்

நம் ரத்தத்தில் எப்போதும் இருக்கும் இன்சுலின்,  கல்லீரல் டிரைகிளிசரைட்கள் உற்பத்தி செய்வதை ஆதரிக்கிறது,  கொழுப்பு உருவாகும் செயலை துரிதப்படுத்துகிறது. கொழுப்பு செல்களிருந்து,  டிரைகிளிசரைட்கள்  கொழுப்பு விடுபட்டு உடைவதையும் எதிர்க்கிறது. அதாவது கொழுப்பு கரைவதை மட்டுப்படுத்துகிறது.

Keto Diet Consultant for PCOD in Chennai

இன்சுலின் ஒரு நபரை குண்டாக மாற்றுகிறது. அவரது உடல் எடையை கூட்டுகிறது.

Keto Diet Consultant for Diabetes in Chennai

கல்லீரல் தயாரிக்கும் ட்ரைகிளிசரைட் கொழுப்பு, வயிற்றின் உள்ளே இருக்கும் எல்லா முக்கிய உள்ளுறுப்புகளைச் சுற்றியும், உள்ளே துளைத்துக் கொண்டும் சேமிக்கப்படுகிறது. இதை visceral fat என்று அழைக்கிறோம். ஒருவருக்கு, பானை போன்ற வயிறு இருந்தால், அவர் வயிற்றுக்குள் 10 – 15 கிலோ அளவுக்கு, கொழுப்பு இருக்கிறது என்று அர்த்தம்.

மேலும், நாம் மாவுச்சத்து உணவுகளுடன், முட்டை, இறைச்சி, பால், தயிர், மோர், பனீர், வெண்ணெய், நெய், பாதாம், பிஸ்தா, முந்திரி போன்ற கொழுப்புள்ள உணவுகளையும் சாப்பிடுகிறோம். உதாரணத்திற்கு, மட்டன் பிரியாணி சாப்பிடுகிறோம். இதிலுள்ள, பிரியாணி சாதம் மாவுச்சத்து மிகுந்தது. மட்டனில் கொழுப்பு உள்ளது. இந்த கொழுப்பும், ட்ரைகிளிசரைடாக  மாற்றப்பட்டு அடிபோஸ் செல்களில் சேமிக்கப்படுகிறது. இது எப்படி என்று பார்ப்போம்.

Best Weightloss Nutritionist in Chennai

பிரியாணி அரிசியில் உள்ள மாவுச்சத்து, வளர்சிதை மாற்றத்தின் மூலம், கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கிளிசரால் 3-பாஸ்பேட் உருவாகிறது.

ட்ரைகிளிசரைடு கொழுப்பு என்பது  ட்ரை + கிளிசரைடு, அதாவது  மூன்று கொழுப்பு அமிலங்கள் (Fatty Acids) + ஒரு கிளிசரால் 3-பாஸ்பேட் (Glycerol 3-phosphate).

ஒரு ட்ரைகிளிசரைடு கொழுப்பு செய்வதற்கு மூன்று கொழுப்பு அமிலங்களும், ஒரு கிளிசரால் 3-பாஸ்பேட்டும் தேவை. கொழுப்பு அமிலங்களும்,  கிளிசரால் 3-பாஸ்பேட்டும் தான், கிளிசரைடுக்கு மூல பொருள் (RAW MATERIAL).

Best Weightloss Dietitian in Chennai

மட்டனில் இருக்கும் கொழுப்பு வளர்சிதைமாற்றத்தின் மூலம் கொழுப்பு அமிலமாக மாறுகிறது. நாம், தேவைக்கதிகமாய், மாவுச்சத்து உண்பதால், நம் உடல் பயன்படுத்தியது போக, மீதி மாவுச்சத்து, கொழுப்பாக மாற்றப்படும் நிலையில் உள்ளோம். எனவே. உணவிலிருந்து கிடைக்கும் கொழுப்பை, சக்தியாக பயன்படுத்தவேண்டிய அவசியம் ஏற்படுவது இல்லை. எனவே, கொழுப்பிலிருந்து உருவாகும் கொழுப்பு அமிலம், மாவுச்சத்திலிருந்து கிடைக்கும் கிளிசரால் 3-பாஸ்பேட் சேர்ந்து, ட்ரைகிளிசரைடு கொழுப்பாக மாற்றப்பட்டு சேமிக்கப்படுகிறது, இது நம்மை, மேலும் குண்டாக்குகிறது.

 

கல்லீரல் மற்றும் தசைகளில் சேர்த்துவைக்கப்படும், கிளைக்கோஜன், மற்றும் கொழுப்பு செல்களில் சேர்த்து வைக்கப்பட்டிருக்கும் ட்ரைகிளிசரைடு, நம் உடலுக்கு ஆற்றல் தேவைப்படும்போது, எரிக்கப்பட்டு, பயன்பட வேண்டும். ஆனால், நாம் அனுதினமும் 3 வேளை அல்ல, 6 வேளை, மாவுச்சத்து மிகுந்த உணவு உண்கிறோம். உடல் கலோரித்தேவையை விட கூடுதலாய் உண்கிறோம். எல்லோரும் உடல் பயிற்சி அல்லது உடல் அலுக்க வேலை செய்வதில்லை. உடலில் சேமித்து வைக்கப்பட்டிருக்கும் சக்தியை செலவழிப்பதில்லை. இதனால், நம் உடல் செயல்பாடுகளுக்கு,  பயன்பட்ட ட்ரைகிளிசரைடு அளவை விட, நாம் உண்ணும் உணவிலிருந்து கல்லீரல் உருவாக்கும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகள் மிக அதிகமாக இருக்கிறது.

நாம் அளவாய் உணவு உண்டு, நம் உடல் செயல்பாடுகளை அதிகப்படுத்தினால், நம் உடலில் சேர்த்து வைக்கப்பட்டிருக்கும் ட்ரைகிளிசரைடு கொழுப்பு எரிக்கப்பட்டு காலி செய்யப்படும். இதனால், கொழுப்பு செல்களும் பெருக்காது. உடல் எடையும் ஏறாது.

நாம்  மாவுச்சத்து உணவு அளவுக்கதிகமாக உண்ணும் போதெல்லாம், கல்லீரல், தொழிற்சாலை போல்,  நாள் முழுக்க ட்ரைகிளிசரைட் கொழுப்பை தயாரித்து அடிபோஸ் எனப்படும் கொழுப்பு செல்களுக்கு தொடர்ந்து அனுப்பிக்கொண்டே இருப்பதால், கொழுப்பு செல்கள், பெருத்துகொண்டே போகிறது,

இதிலிருந்து நாம் புரிந்து கொள்ள வேண்டிய உண்மை : “மாவுச்சத்து மிகுந்த உணவுகளிலிருந்து, தேவைக்கதிகமாய் உற்பத்தி செய்யப்படும் ட்ரைகிளிசரைடு கொழுப்பு, அடிபோஸ் எனப்படும் கொழுப்பு செல்களில் அடைக்கப்பட்டு, நாம் குண்டாகிறோம்” என்பதே…ஆனால், நம்மை குண்டாக்குவதில்,  நம் உடல் சுரக்கும் சில  ஹார்மோன்கள், களியாட்டம் ஆடி, தங்கள் சித்து விளையாட்டால், பெரும்பங்கு வகிக்கின்றன.

  • கணையம் சுரக்கும் இன்சுலின் /குளுககன் / அமைலின் (Insulin / Glucagon / amylin)
  • வயிறு / கணையத்தில் இருக்கும் சிறப்பு செல்கள் சுரக்கும்  கேரிலின் (Ghrelin)
  • அடிபோஸ்(கொழுப்பு)  திசுக்கள் சுரக்கும் லெப்டின்(leptin)
  • அட்ரினலின் சுரப்பி உருவாகும் கோர்டிசால்(Cortisol)
  • மூளை / நரம்பு மண்டலம் சுரக்கும் நீரோபெப்டைடு( Neuropeptide Y (NPY))
  • சிறுகுடலின் கடைசிப் பகுதி மற்றும் பெருங்குடலின் துவக்கப்பகுதியில் இருக்கும் சிறப்பு செல்கள் சுரக்கும் பெப்டைடு YY (Peptide YY) மற்றும் குளுககன் போன்ற பெப்டைடு-1 (GLP-1)
  • கருப்பை நாளம் சுரக்கும் எஸ்ட்ரோஜன் (estrogen),
  • குடல் நாளத்தில் உள்ள செல்கள் சுரக்கும் கோலோசிஸ்டோகைனின் – Cholecystokinin (CCK)

ஆகியவை தான் அந்த ஹார்மோன்கள்.

Best PCOD Dietitian in Chennai

இந்த ஹார்மோன்கள் தான், நமது உடலில் பசியார்வம்(appetite), பசியின்மை (Satiety) போன்ற உணர்வுகளை ஏற்படுத்தி/ தூண்டி விட்டு, நாம் எவ்வளவு உணவு உண்ண வேண்டும் ?, எப்போது உண்ண வேண்டும் ? என்பதை தீர்மானிகின்றன.

நாம் உண்ணும் உணவில் இருக்கும் சத்துகளான மாவுச்சத்து, புரதம், கொழுப்புகளின்  வளர்சிதை மாற்றம் மூலம் கிடைத்த சக்தியை எப்படி பயன்படுத்துவது ? பயன்படுத்தியது போக மீதமுள்ள சக்தியை  எப்படி சேமிப்பது? அதாவது, மீதமுள்ள மாவுச்சத்திலிருந்து எவ்வளவு ட்ரைகிளிசரைடு  கொழுப்பு உருவாக்கப்பட வேண்டும் ?  அவ்வாறு உருவாக்கப்பட்ட கொழுப்பு, உடலின் எந்த பகுதியில் எவ்வளவு சேமிக்கப்பட வேண்டும் என்பதையும் இந்த ஹார்மோன்களே முடிவு செய்கின்றன..

மூளை நம் உடலின் கட்டுப்பாட்டு மையம். இந்த ஹார்மோன்களின் சுரப்பு மூளையால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. உடலின் பல பகுதிகளில் சுரக்கப்படும் இந்த ஹார்மோன்களை, தேவைப்படும் நேரங்களில் தகவல் பரிமாற்றம் செய்து ஒருங்கிணைத்து, ஒழுங்குபடுத்தி, தேவையான அளவு சுரக்கச் செய்யும் வேலையை மூளை செய்கிறது.

Best PCOD Nutritionist in Chennai

மேலே கூறப்பட்டுள்ள ஹார்மோன்கள் , மூளையின் ஹைபோதலமஸ் பகுதியுடன் செய்திப்பரிமாற்றம் செய்கின்றன. அதாவது, பசி அடக்கும் ஹார்மோன், மூளைக்கு “தேவையான அளவு உணவு உடலுக்கு கிடைத்துவிட்டது. இப்போது, சாப்பிடுவதை நிறுத்தி விடலாம்” என்று செய்தியைக் கொடுத்து, மேலும் சாப்பிடுவதை நிறுத்தச்செய்கிறது. இந்த, செய்திப் பரிமாற்றம் செல்லும் வழி(channel of communication) சேதப்படுத்தப்பட்டாலோ, அல்லது பழுதுபட்டாலோ, மூளைக்கு சரியான சமிக்கை(impaired signaling)  கிடைப்பதில்லை. இதனால், நாம் பசியடங்காமல், அளவுக்கதிகமாய் சாப்பிடுவதும் நடக்கிறது. அதீத உணவு, நம்மை மேலும் குண்டாக்குகிறது.

Best Diabetes Nutritionist in Chennai

நாம் எடை கூடும்போது அதாவது குண்டாகும்போது, உடலில் கொழுப்பு அமிலங்கள் / ட்ரைகிளிசரைட்ஸ் கொழுப்பு சேமிப்பு அளவுக்கதிகமாய்  ஆகும்போது, இன்சுலின் எதிர்ப்பு அதிகமாகிறது. இதனால், இந்த ஹார்மோன்கள் கொடுக்கும் சிக்னல்கள் செல்லும் பாதை பழுதுபடுகிறது அல்லது சேதப்படுத்தப்படுகிறது. இதனால் சிக்னல்கள் மூளையைச்  சென்றடைவதில்லை.  இதனால், இந்த ஹார்மோன்கள், தவறான செய்திப் பரிமாற்றத்தால் மிகவும் குறைவாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ சுரக்கின்றன. இதுவே, நாம் அதீத பசி ஏற்பட்டு,  அளவுக்கதிகமாய் மாவுச் சத்துள்ள உணவுகளை உண்டு, அவையெல்லாம்  கொழுப்பு அமிலமாக மாற்றப்பட்டு, ட்ரைகிளிசரைட்ஸ் கொழுப்பாக அடிபோஸ் செல்களில் சேமிக்கப்பட்டு, சுழற்சி முறையில் (cycle), இச்செயல்கள் மீண்டும் மீண்டும் நடந்து, ஏகத்துக்கு எடை கூடி, நோய்கூடிய  உடல் பருமன்  (Morbid obesity) என்ற நிலைக்குத் தள்ளப்படுகிறோம்.

இந்த உடல் பருமன் (obesity) ஒரு நோய். ஆனால், இந்த நோய், நம் உடலில் பல நோய்களை உருவாக்க / வரவழைக்க வல்லது.

Obesity is a Disease of Diseases.

உடல் பருமனால் ஏற்படும் நோய்கள்

– இதய நோய்கள் (Cardio-vascular diseases)
– பக்கவாதம் (Stroke)
– நீரிழிவு (Diabetes)
– கல்லீரல் நோய்கள் (Liver Diseases)
– உறக்கம் தொடர்பான நோய் (Sleep Disorders)
– நுரையீரல் நோய்கள்(Lungs Diseases)
– சிறுநீரை கட்டுப்படுத்த முடியாமை
– முடக்கு வாதம் (Rheumatoid Arthiritis)
– கால்களில் இரத்த நாளம் பாதிப்பு
– புற்று நோய் (மார்பக, கர்ப்பப்பை, பெருங்குடல் மற்றும் மலக்குடல்) Different Types of Cancer
– சினைப்பை கட்டிகள் (PCOD / PCOS)
– குழந்தை பேறின்மை (Infertility)
– மன சோர்வு
– சுய மரியாதை குறைவு
– பித்தப்பை கல்(GallBladder stone)
– தோல் பிரச்சனைகள் (மார்பகங்களின் கீழ், தொடை இடுக்குகளில்) (Skin Diseases)

– இன்னும் பல …..

 

அடுத்த பகுதியில், “உடல் பருமனை எவ்வாறு குறைப்பது ?” என்பதைப் பார்ப்போம்.

]]>
https://www.100dayspaleo.com/100-%e0%ae%a8%e0%ae%be%e0%ae%b3%e0%ae%bf%e0%ae%b2%e0%af%8d-%e0%ae%a8%e0%ae%ae%e0%af%8d%e0%ae%aa%e0%ae%95%e0%ae%ae%e0%ae%be%e0%ae%af%e0%af%8d-15-%e0%ae%ae%e0%af%81%e0%ae%a4%e0%ae%b2%e0%af%8d-20-2/feed/ 0
பேலியோ/கீடோ உணவு முறை இதயதமனிகளில் அடைப்பை ஏற்படுத்துமா? Will High Fat Paleo/Keto Diet clog Arteries? https://www.100dayspaleo.com/will_high_fat_keto_paleo_diet_clog_arteries/ https://www.100dayspaleo.com/will_high_fat_keto_paleo_diet_clog_arteries/#respond Wed, 19 Feb 2020 12:03:19 +0000 https://www.100dayspaleo.com/?p=1688

#weightloss #PaleoDiet #WeightLossCentre #paleodietdoctorchennai #paleodietconsultant #PaleoDiet #பேலியோ #தமிழ்பேலியோ #பேலியோடயட் #savadanbalasundaran #Savadan_balasundaran

]]>
https://www.100dayspaleo.com/will_high_fat_keto_paleo_diet_clog_arteries/feed/ 0
பேலியோ அனுபவக்கதை-திருமதி. மைமுனா சையத் / Testimonial from a Paleo Follower https://www.100dayspaleo.com/paleo_testimonial_mrs_mymuna_syed/ https://www.100dayspaleo.com/paleo_testimonial_mrs_mymuna_syed/#respond Wed, 19 Feb 2020 12:00:51 +0000 https://www.100dayspaleo.com/?p=1685

#weightloss #PaleoDiet #WeightLossCentre #paleodietdoctorchennai #paleodietconsultant #PaleoDiet #பேலியோ #தமிழ்பேலியோ #பேலியோடயட்

]]>
https://www.100dayspaleo.com/paleo_testimonial_mrs_mymuna_syed/feed/ 0
பட்டர் காபி தயாரிப்பது எப்படி? How to make Butter Coffee? https://www.100dayspaleo.com/how_to_prepare_butter_coffee_in_paleo/ https://www.100dayspaleo.com/how_to_prepare_butter_coffee_in_paleo/#respond Wed, 19 Feb 2020 11:56:55 +0000 https://www.100dayspaleo.com/?p=1682

#PaleoDietDoctor #Paleo_Diet #ButterCoffee 

#Paleo_Diet_Consultant_in_chennai #Paleo_Diet_Consultant

]]>
https://www.100dayspaleo.com/how_to_prepare_butter_coffee_in_paleo/feed/ 0
பட்டர் டீ தயாரிப்பது எப்படி ? How to prepare Butter Tea ? https://www.100dayspaleo.com/how_to_prepare_butter_tea_in_paleo/ https://www.100dayspaleo.com/how_to_prepare_butter_tea_in_paleo/#respond Wed, 19 Feb 2020 11:52:16 +0000 https://www.100dayspaleo.com/?p=1679

#weightloss#PaleoDiet#WeightLossCentre#paleodietdoctorchennai#paleodietconsultant#PaleoDiet#பேலியோ#தமிழ்பேலியோ#பேலியோடயட்#savadanbalasundaran#Savadan_balasundaran #paleto #Butter_Tea_Paleo #பட்டர்_டீ

]]>
https://www.100dayspaleo.com/how_to_prepare_butter_tea_in_paleo/feed/ 0